Поиск
Результаты поиска
Вырезка говяжья замор...
2091.00 руб
Говяжья вырезка представляет собой ценную часть туши. Располагается она в районе почек возле позвоночника. Важно то, что в течение всей жизни эти мышцы практически не подвергается нагрузкам, что позволяет мясу оставаться максимально мягким и нежным. Вырезку можно приготовить разными способами и создать настоящий кулинарный шедевр...
Говядина наружная час...
941.00 руб
Подбедерок - часть говяжьей туши, которая идеально подходит для запекания, длительного тушения или жарения на малом огне. Мясо говядины данного вида содержит большое количество соединительной ткани, поэтому кажется жестковатым, но правильная готовка позволит сделать блюдо мягким и тающим во рту. Говядина с подбедерка отличается ярким и насыщенным вкусом, благодаря наличию в мясе большого количества желатина. Качественная говядина имеет однородный яркий красноватый цвет, жир беловатый или желтова..
Жилованная говядина с...
670.00 руб
2373, Жилованная говядина с МДСЖТ не более 10 % замороженная 1/15 , 2821, 475.00 руб, 2821, ,..
Задок без кости (боков...
1039.00 руб
Боковая часть говяжьей туши оковалок содержит больше количество нежнейшего мяса. Если вам нужна мягкая сочная говядина, оковалок - наиболее подходящий отруб из трех последних ребер. Мясо можно готовить как на кости, так и отделить от ребер для жарки, тушения, отваривания или запекания. Вы можете купить мясо для готовки одним куском, либо разделить его на части - оковалок прекрасно подойдет для любой из этих целей. Хорошее мясо имеет слегка влажные края среза сочного красного или темно-красного ц..
Суджук из говядины
2629.00 руб
Суджук по праву считается деликатесом. Он значительно выделяется среди обычных колбасных изделий не только своим вкусом, но и историей появления. История гласит что у древних воинов-кочевников самыми главными продуктами были конина и баранина. Но мясо в степях быстро портилось, роэтому мясо начали сушить, в результате чего оно освобождалось от влаги и могло храниться дольше. Такой продукт они упаковывали и клали прямо под седла лошадей...
Суджук из говядины (на...
199.00 руб
Суджук - деликатес из говядины, приготовленный по древним восточным рецептам. Приготовлен из лучших филейных кусков говядины. Тонко порезанные ломтики суджука позволяют лучше раскрыть его вкус и незабываемый аромат!..
